Descrizione
Scegli la Famiglia Armellini
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- Tutti i nostri prodotti sono 100% naturali e artigianali, lavorati nel rispetto della tradizione toscana.
3 Valori della Famiglia Armellini che trovi in questo prodotto
- Lavorazione artigianale e a mano, secondo la tradizione casearia pientina.
- Latte di pecora proveniente da allevamenti locali e selezionati.
- Ogni forma è unica, curata con attenzione e stagionata naturalmente.
Introduzione
Pecorino prodotto con latte locale, stagionato oltre 90 giorni e trattato come da tradizione della Famiglia Armellini. Un formaggio genuino, ricco di gusto e perfetto per ogni occasione.
Caratteristiche del prodotto
- Stagionatura: oltre 90 giorni
- Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici
- Crosta: abbucciata di colore nero
- Pasta: friabile, sapore dolce, di pascolo, avvolgente, armonioso
- Formato: circa 1,3 Kg
Abbinamenti consigliati
Si sposa perfettamente con vini rossi strutturati e composte di frutta.
Recensioni
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