Pecorino stagionato a latte crudo – Mezza forma

16,80 

Pecorino prodotto con latte locale, stagionato oltre 3 mesi e trattato come da tradizione della Famiglia Armellini. Un formaggio genuino, ricco di gusto e perfetto per ogni occasione.

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Descrizione

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3 Valori della Famiglia Armellini che trovi in questo prodotto

  • Lavorazione artigianale e a mano, secondo la tradizione casearia pientina.
  • Latte di pecora proveniente da allevamenti locali e selezionati.
  • Ogni forma è unica, curata con attenzione e stagionata naturalmente.

Introduzione

Pecorino prodotto con latte locale, stagionato oltre 3 mesi e trattato come da tradizione della Famiglia Armellini. Un formaggio genuino, ricco di gusto e perfetto per ogni occasione.

Caratteristiche del prodotto

  • Stagionatura: oltre 3 mesi
  • Ingredienti: latte di pecora, caglio, sale, fermenti lattici
  • Crosta: abbucciata di colore naturale
  • Pasta: occhiatura più fitta, gusto forte, deciso, vagamente spigoloso
  • Formato: circa 1,3 Kg

Abbinamenti consigliati

Perfetto con vini rossi intensi o grappe artigianali, per chi ama i sapori decisi.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,67 kg