Descrizione
Scegli la Famiglia Armellini
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Tutti i nostri prodotti sono 100% naturali e artigianali, lavorati nel rispetto della tradizione toscana.
3 Valori della Famiglia Armellini che trovi in questo prodotto
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Edizione limitata: solo 300 bottiglie da 0,5L per garantire la massima qualità e attenzione a ogni dettaglio.
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Frangitura immediata: le olive vengono frante poche ore dopo la raccolta e gramolate a temperatura controllata (sempre inferiore ai 27°C) per preservare aromi e proprietà nutrizionali.
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Gusto autentico della Val d’Orcia: un olio fruttato intenso con note verdi di carciofo ed erba, che racconta il nostro territorio.
Introduzione
Questa edizione limitata nasce da una selezione rigorosa di olive biologiche certificate, raccolte a mano e lavorate nel nostro frantoio. È un olio pensato per chi cerca l’eccellenza in ogni dettaglio, frutto di una produzione artigianale che valorizza la biodiversità e la ricchezza aromatica delle nostre colline.
Caratteristiche del prodotto
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Edizione: limitata – 300 bottiglie da 0,5L
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Olive: biologiche certificate, selezionate con cura
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Raccolta: manuale, in cassette
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Estrazione: frangitura poche ore dopo la raccolta, gramolatura a temperatura controllata (<27°C)
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Densità: media
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Colore: verde brillante con riflessi dorati
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Profumo: fruttato intenso, con nette note verdi di carciofo ed erba
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Sapore: bilanciato, con struttura elegante e armonica tra amaro e piccante
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Impiego: eccellente a crudo su piatti gourmet, tartare, formaggi freschi, carni bianche e vellutate
Abbinamenti consigliati
Perfetto per chi desidera un olio esclusivo e ricco di personalità. Ideale per esaltare piatti raffinati, ricette vegetali e preparazioni semplici dove l’olio è protagonista. Una scelta consapevole per intenditori, famiglie gourmet e appassionati di cucina naturale.
Recensioni
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